Novinky

  • Privolať čašníka

  • Burger špeciál

    Čierna žemľa, írske hovädzie mäso 150 g, cheddar 2 krát, BBQ medová omáčka, sriracha majonéza, rukola, jalapeňo , kyslá uhorka, paradajka, grilovaná slaninka, cheddarová pikantná guľka 415 g (1,3,6,7,10,12)

  • Grilovaný losos 200g + grilovaná zelenina 300g

    (4) 500g

  • Grilovaný bôčik s chlebom a baraním rohom450 g

    Sous-vide grilovaný bôčik, clieb, baranie rohy (1) 450 g

  • Grilovaná zelenina 300g

  • Grilovaný syr halloumi s grilovanou zeleninou 450g

    Národný cyperský syr z kozieho a ovčieho mlieka, grilovaná zelenina(7)

  • Divinový burger

    žemľa, trhané souse-vide jelenie mäso, grilovaný hermelín, paradajka, rukola ľadový šalát, jalapenos dresing, smotana, brusnicová omáčka 430 g (1,3,7,10,12)

  • Grécky šalát

    Paradajka, uhorka, červená cibuľa, čierne olivy calamata denocciolate, syr feta, olivový olej, oregáno, 1/2 pizza tyčinky (1,6,7,11 ) 400 g

  • Grilovaná panenka 300 g

    Sous-vide grilovaná bravčová panenka, špenát, slaninka 300 g

Obedové menu

  • Utorok: Pórová krémová s krutónmi a šunkou 1,6,7,9,10 330 ml

  • Utorok: Pórová krémová s krutónmi a šunkou 1,6,7,9,10 500 ml

  • Utorok:Grilovaná panenka s nivovou omáčkou 1/2 ryža 1/2 pečené zemiaky 1,6,7,9,10 180/120/90/90

  • Streda: Držková s chlebom 1,6,9,10 330 ml

  • Streda : Držková s chlebom 1,6,9,10 500 ml

  • Streda: Grilovaný oštiepok s brusnicovou omáčkou varené zemiaky, šalát 1,6,7,9,10 170/50/180/80

  • Štvrtok: Kyslá zemiaková s kôprom a chlebom 1,6,7,9,10 330 ml

  • Štvrtok: Kyslá zemiaková s kôprom a chlebom 1,6,7,9,10 500 ml

  • Štvrtok Kurací stroganov s domácimi haluškami, kyslá uhorka 1,6,7,9,10,12 150/100/180/80

  • Piatok: Paradajková so syrom 1,6,7,9,10 330 ml

  • Piatok: Paradajková so syrom 1,6,7,9,10 500 ml

  • Piatok: Hovädzia sviečková na smotane s domácou knedľou 1,3,6,7,9,10 170/150/180

  • Sobota : Domáca fazuľová s údeninou, slíže 1,3,6,7,9,10 330 ml

  • Sobota: Domáca fazuľová s údeninou, slíže 1,3,6,7,9,10 500 ml

  • Nedeľa: Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou 1,3,6,7,9,10 330 ml

Trhané mäso

  • Trhané bravčové mäso 390 g

    trhané sous-vide bravčové mäso, BBQ medová omáčka, kyslá smotana, jarná cibuľka, preliate syrom cheddar (1,7,9,10,11) 390 g

  • Trhané kuracie mäso 390 g

    trhané kuracie mäso, BBQ medová omáčka, kyslá smotana, jarná cibuľka, preliate syrom cheddar (1,7,9,10,11) 390 g

  • Privolať čašníka

Polievky

  • Pórová krémová s krutónmi a šunkou 1,6,7,9,10 500 ml

BURGRE

  • Privolať čašníka

  • Burger špeciál

    Čierna žemľa, írske hovädzie mäso 150 g, cheddar 2 krát, BBQ medová omáčka, sriracha majonéza, rukola, jalapeňo , kyslá uhorka, paradajka, grilovaná slaninka, cheddarová pikantná guľka 415 g (1,3,6,7,10,12)

  • Hovädzí burger

    žemľa, slaninová majonéza, ľadový šalát, 2x hovädzie mäso, 2x cheddar,
    slanina, karamelizovaná cibuľa, sterilizovaná uhorka, BBQ medová omáčka
    (1,3,7,10,11) 450g

  • Kurací burger

    žemľa, kuracie trhané mäso, cheddar, ľadový šalát, paradajka, sriracha majonéza, karamelizovaná cibuľa, BBQ medová omáčka (1,3,7,10,11) 450g

  • Halloumi burger

    žemľa, halloumi syr, brusnicová omáčka, ľadový šalát, paradajka, karamelizovaná cibuľa (1,7) 380g

  • Kačací burger

    žemľa, siracha majonéza, kačacie mäso sous-vide, červená kapusta, cheddar syr, karamelizovaná cibuľa (1,3,7,10,12) 420 g

  • Špenátovo-nivový burger

    žemľa, cesnaková majonéza, kuracie mäso, niva/ gorgonzola, špenát s cesnakom, paradajka, cheddar syr (1,3,7) 430 g

  • Divinový burger

    žemľa, trhané souse-vide jelenie mäso, grilovaný hermelín, paradajka, rukola ľadový šalát, jalapenos dresing, smotana, brusnicová omáčka 430 g (1,3,7,10,12)

Grilované, vyprážané, sous-vide jedlá

  • Privolať čašníka

  • Celé grilované kurča

    1300g

  • Polovičné grilované kurča

    650g

  • Vyprážané chrumkavé kuracie stripsy

    200g (1,7)

  • Grilovaná panenka 300 g

    Sous-vide grilovaná bravčová panenka, špenát, slaninka 300 g

  • Grilovaný syr halloumi s grilovanou zeleninou

    Národný cyperský syr z kozieho a ovčieho mlieka, mix grilovanej zeleniny 450 g (7)

  • Grilovaný bôčik

    Sous-vide grilovaný bôčik, chlieb, baraní roh 450 g (1)

  • Grilovaný losos s grilovanou zeleninou

    Grilovaný losos s grilovanou zeleninou 500 g (4)

PIZZA

  • Privolať čašníka

  • 1. Margherita

    pomodoro , mozzarella fior di latte, čerstva bazalka, pecorino romano olivový olej (1,7) 470g

  • 2. Quatro formaggi

    pomodoro , mozzarella fior di latte, gorgonzola DOP, údený syr provola fresca affumicata, pecorino romano (1,7) 570g

  • 3. Hawai

    pomodoro, mozzarella fior di latte, šunka, ananás(1,7) 585g

  • 4. Capricciosa

    pomodoro, mozzarella fior di latte, šunka, šampiňóny, artičoky v oleji, čierne olivy calamata denocciolate (1,7) 600g

  • 5. Diavola

    pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante , pikantný olej, čerstvá bazalka, (1,7) 500g

  • 6. Mortadella

    mozzarella fior di latte, šunka s pistáciami mortadella con pistachio, syr stracciatella, pistácie mleté, čerstvá bazalka (1,7,8) 550g

  • 7. Gazdovská

    pomodoro , mozzarella fior di latte, slanina, klobása, jarná cibuľka (1,7) 590g

  • 8. Contadina

    pomodoro , mozzarella fior di latte, kukurica, šunka (1,7) 570g

  • 9. Napoli

    pomodoro , mozzarella fior di latte, čerstvé prosciutto crudo, čerstvá rukola, cherry rajčiny, bazalkové pesto, šťava z citrónu, parmezánový chips (1,7,8) 600g

  • 10. Food grill

    pomodoro , mozzarella fior di latte, šunka, slanina, šampiňóny, pikantná saláma spianata, jalapeňos (1,7) 630g

  • 11. Bufalina

    pomodoro , syr mozzarella bocconcini di bufala, čerstvá bazalka, olivový olej (1,7) 550g

  • 12. Al tonno

    pomodoro , mozzarella fior di latte, tuniak, červená cibuľa (1,4,7) 540g

  • 13. Deliziosa

    pomodoro , mozzarella fior di latte, hovädzie mäso salsiccia di manzo, hríby v náleve funghi porcini, grana padana, hľuzovkový olej (1,7) 575g

  • 14. Nduria calabria

    pomodoro, mozzarella fior di latte, čierne olivy calamata denocciolate, čerstvá bazalka, chilli papričky, talianska klobása obalená v chilli nduria (1,7) 500g

  • 15. Pizza Marinara

    pomodoro , čierne olivy calamata denocciolate, čerstvá bazalka, cherry paradajky, slanečky, cesnak, oregano, olivový olej 485g (1,4) 484 g

  • 16. Pizza Bresaola

    Syr mozzarella Fior di latte, rukola, čierne olivy calamata denocciolate, syr Grana padano, Bresaola - sušené hovädzie talianské mäso, syr Burata, mleté pistácie a olivový olej /1,7,8/

  • 17.Pizza Vegetariána

    Mozzarella fior di latte mix grilovanej zeleniny, čierne olivy calamata denocciolate (1,7)500G

  • 18. Pizza tyčinky

    280g / 1,/

  • 19. Pizza tyčinky + mozzarella fiori di latte

    380g (1,7)

ŠALÁTY

  • Privolať čašníka

  • Cézar šalát s kuracím mäsom

    rímsky šalát, cézar dresing, grilované kuracie mäso, slanina, parmezan ½ pizza tyčinky (1,3,4,7) 470 g

  • Tuniakový šalát

    ľadový šalát, domáci šalátový dresing, cibuľa, vajce, tuniak, ½ pizza tyčinky (1,3,4,7) 380 g

  • Caprese šalát

    ľadový šalát, mozzarela, paradajka, balzamico, bazalkové pesto, olivový olej,
    ½ pizza tyčinky (1,3,7,8) 460 g

  • Grécky šalát

    Paradajka, uhorka, červená cibuľa, čierne olivy calamata denocciolate, syr feta, olivový olej, oregáno, 1/2 pizza tyčinky (1,6,7,11 ) 400 g

OMÁČKY

  • Privolať čašníka

  • Domáca tatárska omáčka

    70g ( 3, 7, 10 )

  • Cesnaková domáca majonéza

    70g ( 3, 7, 10 )

  • Slaninová majonéza

    70g ( 3, 7, 10 )

  • Chipotle majonéza

    70g ( 3, 7 )

  • Kečup

    70g ( 9 )

  • Horčica

    70g ( 10 )

  • Curry - mango

    70 g (3,7,10)

  • Bazalková

    70 g (3,7,10)

  • Pepper majonéza

    70 g (3,7,10)

  • BBQ medova

    70 g (10,11)

  • Cheddarová omáčka

    70 g (7)

  • Hubova omáčka

    70 g (7,12)

  • Nivová omáčka

    70 g (7)

Partner

PRÍLOHY

  • Privolať čašníka

  • Bezlepková žemľa 120g

  • Hranolky extra chrumkavé

    200g

  • Zemiakové crispy

    200 g

  • Batátové hranolky

    200g

  • Ryža

    200g

  • Pečené zemiaky

    200g

  • Chlieb

    100g (1)

  • Kyslá obloha (uhorka, čalamáda)

    150g

  • Zeleninová obloha

    150g

  • Grilovaná zelenina

    300 g

Nealko nápoje

  • Privolať čašníka

  • Čapovaná kofola

    0,10l

  • Citronáda

    0,10l

  • Royal Crown Cola

    0,25l

  • Royal Crown cola slim

    0,25l

  • Vinea (červená)

    0,25l

  • Vinea (biela)

    0,25l

  • Targa (tonic)

    0,25l

  • Targa (rose)

    0,25l

  • Targa (pomaranč)

    0,25l

  • Rajec (sýtená)

    0,33l

  • Rajec (nesýtená)

    0,33l

  • Rajec (jemne sýtená)

    0,33l

  • Curiosa (pomaranč)

    0,20l

  • Curiosa (jablko)

    0,20l

  • Curiosa (jahoda)

    0,20l

  • Curiosa (multivitamín)

    0,20l

  • Domáce limonády

    0,40l

Čaj

  • Privolať čašníka

  • Čaj Leros + citrón

  • Čerstvý čaj (Zázvor, Mäta)

  • Med

Alkohol

  • Privolať čašníka

  • FERNET STOCK 38% (0,04l)

  • FERNET STOCK CITRUS 27% (0,04l)

  • Fínska vodka 40% (0,04l)

  • Beefeater 40% (0,04l)

  • Beefeater pink 37,5% (0,04l)

  • Koniferum borovička 37,5% (0,04l)

  • Jack Daniels 40% (0,04l)

  • Demon´s Share 40% (0,04l)

  • KBŠ 40% (0,04l)

  • Hruškovica 45% (0,04l)

  • Jägermeister 35% (0,04l)

  • Tuzemský rum 38% (0,04l)

  • Captain Morgen 37,5% (0,04l)

Pivo

  • Privolať čašníka

  • Čapované pivo 0,5l

  • Čapované pivo 0,3l

  • Fl. Pilsner urquell 0,5l

  • Fl. Nealko pivo 0,5l

  • Fl. Radler citrón 0,5l

Vínna karta

  • Privolať čašníka

  • Cabernet sauvignon ružové neskorý zber (0,75 l)

    Senzorické hodnotenie
    Farba: jasnoružová s lososovým nádychom
    Vôňa: ovocná s tónom čerešní, jahôd a smotany
    Chuť: ľahká, ovocná chuť s jemne sladkým dozvukom
    Cukornatosť hrozna: 21 °NM
    Zrecí potenciál: 1 - 2 roky

  • Rulandské šedé neskorý zber (0,75 l)

    Senzorické hodnotenie
    Farba: žltá s lemom slnečných lúčov
    Vôňa: prevládajú kvetinovo karamelové tóny s dozvukom jabĺk
    Chuť: svieža s jemnou kyselinkou
    Cukornatosť hrozna: 21 °NM
    Zrecí potenciál: 2 roky

  • Alibernet neskorý zber (0,75 l)

    Senzorické hodnotenie
    Farba: tmavogranátová až čierna farba
    Vôňa: tóny ostružín, čučoriedok a čiernych ríbezlí
    Chuť: plná s výraznou trieslovinkou a dozvukom lesného ovocia
    Cukornatosť hrozna: 21 °NM
    Zrecí potenciál: 3 roky

  • Pálava bobulový výber (0,5 l)

    Senzorické hodnotenie
    Farba: pekná, zlatisto žltá
    Vôňa: svieži korenistý buket s dozvukom ovocných tónov
    Chuť: sladká chuť hrozienok s excelentnou perzistenciou
    Alkohol: 10,5 % obj.
    Kyseliny: 6,3 g/l
    Zvyškový cukor: 70 g/l
    Zrecí potenciál: 2 - 3 roky

  • Rizling rýnsky neskorý zber (0,75 l)

    Senzorické hodnotenie
    Farba: jasná žltá farba so zelenými lúčmi
    Vôňa: kvitnúcej lúky a lipových kvetov
    Chuť: svieža chuť s dlhoznejúcou kyselinkou
    Cukornatosť hrozna: 21 °NM
    Zrecí potenciál: 2 roky

  • Frizzante biele (0,75 l)

    Omamná vôňa bieleho bobuľového ovocia. Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením

  • Frizzante biele (0,25 l)

    Omamná vôňa bieleho bobuľového ovocia. Šťavnatá a nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením

  • Frizzante rosé (0,25 l)

    Jemná vôňa jahôd a malín. Šťavnatá nasladlá chuť so sviežou kyselinkou a jemným perlením

  • Prezident rosé (0,75 l)

    Šumivé víno. Sekt vyrobený primárnou fermentáciou. Malinovo ružová farba, buket ovláda výrazná vôňa jahôd. V chuti sa snúbi šťavnatosť červeného pomaranča a sladkosť jahôd

Káva

  • Privolať čašníka

  • Espresso 8g

  • Double Espresso 12g

  • Ristretto 8g

  • Espresso Lungo 12g

  • Espresso Macchiato 8g

  • Cappucino 8g

  • Double Cappucino 12g

  • Latte Macchiato 8g